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月饼工艺之美

中秋佳节,是与家人和朋友团圆的美好时刻。今年,居舍系列月饼礼盒蕴含著独特的宝藏,精心製作,彷如艺术品一般,承载著居舍的精神。

中秋佳节,是与家人和朋友团圆的美好时刻。今年,居舍系列月饼礼盒蕴含著独特的宝藏,精心製作,彷如艺术品一般,承载著居舍的精神。

每所居舍的大门,皆独一无二,标誌著旅程的展开,等待你来探索。居舍系列月饼礼盒以此为灵感,打开礼盒时,除了精美月饼外,还会发现标誌每所居舍的艺术品。

在北京瑜舍的中庭,你可以找到由湖北艺术家李小峰创作的雕塑,由明清时期的青花瓷拼接而成,充满了文化与艺术的气息
驻意大利香港出生雕塑家萨璨如(Cynthia Sah)展示在奕居第6层的作品反映了中国哲学中的基本平衡。 Cynthia的作品充满感性和曲线美,与奕居的建筑师傅厚民 (André Fu)的几何线条形成鲜明而美感十足的对比。
 
在成都博舍的庭院中坐落着由美籍华人艺术家武海鹰创作的“羽毛”雕塑,它不仅反映了天空的美丽,还融入了这座拥有千年历史建筑的细节之中
在上海镛舍公寓的大堂内,你可以找到由六岛创作的金属笼子,里面盛满了精美各异的瓷器花瓶,结合传统与现代美感。

经典而新颖

在口味上的选择,我们遵循经典也加入了创新新颖的选择。瑜舍、博舍和镛舍的月饼礼盒中共有八件迷你月饼,当中包含新颖绝妙的口味—枣泥核桃、XO干贝、橙香蜜柚和龙井奶黄流心月饼。

传统与现代

我们在製作过程中使用符合现代饮食习惯的配方,奕居月饼礼盒包括八件迷你月饼,四款口味:甜度适中的麦芽糖醇低糖蛋黄纯白莲蓉和纯素无花果什锦果仁月饼,中西交融的伯爵茶奶皇和海盐焦糖咖啡奶皇月饼。

可持续发展

为进一步突破创意界限和实践绿色环保,我们再次携手设计公司EDITECTURE打造今年的月饼礼盒。共计使用了2,500个回收塑料瓶而制作成的微型手把,镶嵌在每个礼盒上,透过设计,延续可持续性发展。

我们收集了 2,500 多个用过的塑料瓶,并使用粉碎机将它们粉碎成小块,以便将它们溶化以作回收。通过这个过程,我们能够制造出 rPET(再生 PET),然后通过机器,与我们的模具一起制造成的微型手把。

北京瑜舍
香港奕居
成都博舍
上海镛舍

订购方法

 

居舍系列月饼礼盒设计以每所居舍的独特风格为灵感,包括四款不同设计,除了可以盒装选购,更首次提供全套售卖。

 

*请用微信扫一扫功能扫描二维码。

 

北京瑜舍

换领日期: 2023 年 8月21日至9月29日,

每天早上11时至晚上8 时

 

 

 成都博舍

换领日期: 2023 年 8月21日至9月29日,

每天早上11时至晚上8 时

 

上海镛舍

换领日期: 2023 年 8月21日至9月29日,

每天早上11时至晚上8 时

 

 

 

香港奕居

换领日期: 2023 年 8月21日至9月29日,

每天早上11时至晚上8 时

网上订购

 

 

北京瑜舍 – 李小峰“北京记忆” 
香港奕居 – 萨璨如 “Grain”
成都博舍– 武海鹰 “羽毛”
上海镛舍–  六岛 “Escape Attempt” 

 

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餐饮

喝一口,新加坡可持续鸡尾酒的味道

今年五月,居舍系列旗下四位调酒师前往新加坡参加一年一度的新加坡鸡尾酒节,以创意配合可持续发展的理念炮制一系列鸡尾酒,将我们独特而创新的味觉体验跟当地鸡尾酒爱好者分享。

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客房

重启居舍之旅

入住居舍,享受两晚或以上住宿,即可获每日双人早餐,欢迎礼遇,更有每所居舍为你量身订制的城市体验。

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早餐俱乐部

在我们的官方网站上预订住宿,可享受精心制作的丰盛早餐,新鲜唤醒每一天。

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