素食,中式
中國四川省成都市錦江區筆帖式街81號郵編610021
為了慶祝謐尋茶室在首版(2022年)成都米其林指南中摘得米其林一星,由徐主廚及廚師團隊精心設計的米其林賞味菜單已隆重推出,並在博舍筆帖閣以快閃形式呈現。
謐尋茶室提供精心挑選的中國茶飲和地方特色的川味素食。以旁邊千年曆史的大慈寺的素齋為靈感,用植物膳食養生。
我們的茶室反映了成都廣為流傳的茶道文化,提供多款茶葉供你品茗。同時可以搭配美味素齋,比如麻婆豆腐和素擔擔麵,都使用了精選的本地食材和居舍花園裏自種的香草。
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