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SALISTERRA

菜式

色彩豐沛的地中海聚餐體驗

地址

香港金鐘道88號太古廣場奕居49樓

營業時間

星期日至四 | 早上6時30分至凌晨1時
星期五至六 | 早上6時30分至凌晨2時


早餐 | 早上6時30分至10時30分
午餐 | 星期一至五:下午12時至下午2時30分
早午餐 | 星期六及日:下午12時至下午2時30分
下午茶 | 下午3時至5時
晚餐 | 晚上6時至晚上10時30分
酒吧 | 早上6時30分至凌晨2時

Salisterra 以地中海的豐沛色彩與萬千風味為靈感,呈現風格鮮明的現代地中海佳餚。由Chef Ricardo Chaneton坐鎮廚藝顧問,菜單擷取他在西班牙德尼亞白色海岸(Costa Blanca)和法國蔚藍海岸地區芒通(Menton)多年豐富的烹調經驗,同時對他的意大利血統致敬,讓饗客在Salisterra 歡聚分享熟悉的菜式及品嚐遠道迢遞的地中海風味。

Hotel Café Royal x Salisterra呈獻經典英式下午茶

奕居與倫敦標誌性的Hotel Café Royal合作,在Salisterra呈獻經典英式下午茶,推出由Hotel Café Royal的行政糕點主廚Loic Carbonnet設計的菜單,推出精美的糕點。
 
即日起至  6 月 30 日 | 每天下午 3 時至 5時

港幣$680(兩位用) | 週一至週四
港幣$718(兩位用) | 週五至週日及公眾假期

菜單

Hotel Café Royal x Salisterra呈獻經典英式下午茶

奕居與倫敦標誌性的Hotel Café Royal合作,在Salisterra呈獻經典英式下午茶,推出由Hotel Café Royal的行政糕點主廚Loic Carbonnet設計的菜單,推出精美的糕點。
 
即日起至  6 月 30 日 | 每天下午 3 時至 5時

港幣$680(兩位用) | 週一至週四
港幣$718(兩位用) | 週五至週日及公眾假期

菜單

週末早午餐

3道菜式的週未早午餐展現精緻而不花巧的廚藝特色,品嚐每週不同的烤肉或其他早午餐經典。Mimosa 及Pimm’s 等雞尾酒 free-flow 由港幣$220 起。 

 

菜單

週末早午餐

3道菜式的週未早午餐展現精緻而不花巧的廚藝特色,品嚐每週不同的烤肉或其他早午餐經典。Mimosa 及Pimm’s 等雞尾酒 free-flow 由港幣$220 起。 

 

菜單

SALISTERRA BAR

Salisterra 的雞尾酒以自製漬物、浸酒和時令配料調配,令高空之上的城市美景更醉人。辣汁馬鈴薯、番茄多士及西班牙炸辣椒等小食亦不可錯過。

SALISTERRA BAR

Salisterra 的雞尾酒以自製漬物、浸酒和時令配料調配,令高空之上的城市美景更醉人。辣汁馬鈴薯、番茄多士及西班牙炸辣椒等小食亦不可錯過。

BELU HONG KONG

我們很榮幸成為位於英國的社會企業 - Belu Hong Kong 的成員,並於 Salisterra 安裝了過濾水系統。Belu 以象徵式收費,提供過濾淨水和氣泡水,這有助我們減少碳足跡和使用枝裝水。Belu 的營運收益將全數捐贈給潔净水機構 - WaterAid,為全球社區帶來潔净水。

BELU HONG KONG

我們很榮幸成為位於英國的社會企業 - Belu Hong Kong 的成員,並於 Salisterra 安裝了過濾水系統。Belu 以象徵式收費,提供過濾淨水和氣泡水,這有助我們減少碳足跡和使用枝裝水。Belu 的營運收益將全數捐贈給潔净水機構 - WaterAid,為全球社區帶來潔净水。

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