全天候24小时,随时在舒适的客房中用餐。若你有任何需要,请让我们知道,我们的团队乐意满足您的任何饮食要求或偏好。
香港奕居的旗舰餐厅 Salisterra由新任命的米芝莲星级主厨 Ricardo Chaneton 坐镇厨艺顾问,隆重推出革新菜单,新菜单的灵感源自地中海别树一帜的时令食材和饮食传统。 主厨Ricardo是佳民集团旗下MONO餐厅的创办人兼行政总厨,他撷取在西班牙德尼亚白色海岸﹙Costa Blanca﹚和法国蔚蓝海岸地区芒通(Menton)多年丰富的烹调经验,及意大利 血统背景,呈现风格鲜明的现代地中海佳肴,让飨客在Salisterra 欢聚分享熟悉的菜式及品尝远道迢递的地中海风味。
The Continental位于太古广场,启发自于欧陆式咖啡厅,布置优雅舒适,服务亲切,菜式以经典配搭为基调,静谧的户外花园全年开放。
奕居多年合作伙伴André Fu 重新构想位于 6 楼的餐饮空间,在绿意盎然的花园旁,一连串起起伏伏的实木屏风如一开一合般,与酒店的外墙互相呼应。特别设计的凳子及休闲家具不拘一格,营造暖心、舒适的氛围,让客人在日光下写意享用咖啡或小吃。